暮らしを楽しむ♪ Italiano & Giapponese
作った料理、観た映画、聴いた音楽、撮った写真、日々のあれこれ、離れて想うイタリア... (since '09/05)  

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Yogurt
私は普通の、バルは無脂肪のヨーグルトを毎日食べる。

最初は市販のものを食べていた。
日本のヨーグルトは美味しいうえに、イタリアのそれと比べても安く、
わざわざ作る意味が見いだせなかったのである。

ところが...
一時帰国の際にお世話になった友人がなぜかヨーグルトメーカーを複数所持。
で、あれこれ適切な道具を荷造りしていたバルに、
「これ一つ、持っていけば?」

それが、こちら。
早速、せっせと私のためだけにヨーグルトを作ってくれるバル。
決して面倒くさいなどと思わない、らしい。
むしろ楽しそう。

そして、バル自身は変わらず無脂肪の市販ヨーグルトを食べている。

Yogurt

日本の石○電気やビッ○カメ○で探すと、
割と安価なヨーグルトメーカーを見つけることはできるが、
こんな風に6個(1個あたり150ml)に別れているものは見かけない。
このまま食べられるので、可愛くて、食べていて楽しい。

余談だが、ヨーグルトと言えば、アメリカで知った「グリーク・ヨーグルト」、
これが濃厚で美味しくって...忘れ難い。
日本では手に入らないので、余計に恋しい。

あ、そうだ、そのうち「ツァツキ」をまた作ってもらおう!っと。

Mangiamo lo yogurt tutti i giorni, a colazione specialmente, ma io lo mangio anche durante la giornata come 'spuntino'. Lo yogurt in Giappone e' molto buono e relativamente poco costoso, per cui una breve ricerca di una Yogurtiera, tempo addietro, ci ha fatto rapidamente desistere dato il prezzo al solito elevato. E' vero che lo yogurt fatto in casa e' piu' 'vivo' di quello commerciale, ma e' anche vero che prepararlo periodicamente richiede un minimo di pazienza e costanza.

Senonche', di ritorno dall'Italia, ecco che ho portato una yogurtiera dono di un mio amico. E' molto carina anche perche' ha sei vasetti separati monodose e lo yogurt preparato in maniera semplice e' venuto uno spettacolo. Dato che io mangio solo quello senza grasso, mentre la mia compagna mangia quello intero, ogni 5 giorni preparo lo yogurt nuovo a partire da un litro di latte e dall'ultimo vasetto rimasto, mentre per me continuo a comprare quello magro al supermercato.

 
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【2009/07/26】 |  Cucina / 料理 | COMMENT(0) |
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Baru & Ran

Author:Baru & Ran

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*Baru= イタリア語部分の書き手。日本在住のイタリア人。北イタリア(ピエモンテ州)出身、南イタリア、ローマ在住を経て、ひょんなことから日本へ。何であれ手間ひまかけて作ることを厭わない星人。チェスと芸術と科学とイタリア/ピエモンテ食文化をこよなく愛し、語り出したら誰にも止められない...!
*Ran = 日本語部分の書き手。日本人。眠りと寛ぎに幸せを感じる怠けもの星人。世の中知らないことだらけ。

Italiano io, originario del Piemonte, ma ho speso piu' di venti anni a Roma. Ora, dopo una breve parentesi americana, vivo in Giappone con la mia adorabile compagna, per una serie di fortunati eventi ;-).
Amo a tal punto l'arte, la cultura, il cibo e la cucina italiana (soprattutto piemontese) che non posso smettere di parlarne (come sostiene la mia compagna). Cosi' qui ne scrivo...
La mia compagna e' un'adorabile 'donna in carriera' giapponese, che nella segreta vita privata... ama dormire, rilassarsi pigramente e apprezzare le piccole e grandi cose del quotidiano vivere... assieme!
 



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