暮らしを楽しむ♪ Italiano & Giapponese
作った料理、観た映画、聴いた音楽、撮った写真、日々のあれこれ、離れて想うイタリア... (since '09/05)  

Il nostro blog e' scritto in Giapponese dalla mia compagna e in Italiano da me.

Raccomandiamo di andare a leggere anche i VECCHI articoli!

Inoltre cliccando sulle foto si apriranno a tutta pagina.

E per favore VOTATE, tutti i giorni!

*幾つかの写真はクリックで拡大し、再クリックで戻りますので、是非お楽しみください*

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

   
人気ブログランキングへ ←閉じる前におひとつクリックをお願いします♪

    ↑ Grazie per il vostro voto! ;-)

【--/--/--】 | スポンサー広告 |
Prosciutto etc...
バルのイタリア一時帰国が決まった時、
真っ先に考えたこと、それは...プロシュットprosciuttoが食べられるー♪

プロシュットもパルミジャーノもサラメ(サラミ)も日本で手に入るけれど、高い。
イタリアでの値段を知っているバルにしてみたら、
日本で買うのはどうにもイヤ、らしい。

Prosciutto etc...

期待を一身に背負って、張り切って出かけたバル。
ローマRomeにあるオースティアOstiaという街の小さな市場で、
友人夫妻と一緒に買い物に出かけて、えっちらおっちら買ってきてくれた。

ちなみに、我が家の蘊蓄erudizione満載星人(=バル)によると、
ostiaとは、ミサの時に司祭から渡されて信者が口にする、
キリストの身体を象徴する平べったい形をした薄いパンのことを指すらしい。
それがなぜ街の名前になったか、は分からないとのこと。

さて、まずはプロシュット2種。
パルマ産(Prosciutto di Parma)、
そして、サン・ダニエーレ産(Prosciutto di San Daniele)。
後者の方が少し甘みがあると言われている、らしい。

次に、パルミジャーノ・レッジャーノParmigiano Reggiano。
こちら、2年半熟成させたもの。
カルシウム満点。

そして、店主がおまけとしてくれたのが、
地震で日本でも知られるようになったラクイラL'Aquila産のサラメSalame。

Prosciutto etc...

嗚呼、今、空を飛んでいるであろう某機械(はてさて?)の到着なんて待てないっ!
どんなに分厚く切れても構わないから食べたい!

Alcuni 'tesori' portati dall'Italia: Prosciutto crudo di San Daniele e di Parma (il primo piu' 'dolce' del secondo, come dicono a Roma) e due bei pezzi di Parmigiano Reggiano stagionati 30 mesi! Comprati al mercatino di Ostia, piccolo centro sul mare appena fuori Roma. Ad un prezzo fantastico se paragonato agli standard giapponesi. Inoltre il commerciante, contento di vendere tanto prosciutto e parmigiano, ha fatto anche un omaggio: un bellissimo salame piatto dell'Aquila, sfortunata e bellissima citta' del centro Italia recentemente devastata dal terremoto.
I vari prodotti sono stati sigillati sotto vuoto e sono arrivati in Giappone in perfette condizioni. Speriamo durino almeno cinque o sei mesi. E buon appetito!
 
 
関連記事

   
人気ブログランキングへ ←閉じる前におひとつクリックをお願いします♪

    ↑ Grazie per il vostro voto! ;-)

【2009/07/12】 |  Italia / イタリア | COMMENT(0) |
コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する



VOTA IL NOSTRO BLOG!

   
人気ブログランキングへ         ↑        

励みになるのでranking参加中!訪問の足跡がわりにクリックお願いします♪毎日応援してくださると嬉しいです。

Il pulsante sopra serve a votare il nostro blog: cliccatelo e nella pagina che si apre trovate il titolo del nostro blog (in italiano, in mezzo a titoli giapponesi). Cliccate sul titolo e ritornerete al blog. Grazie di cuore! Soprattutto dalla mia compagna, che fa gran parte della fatica per aggiornare il blog (smack a lei). E ricordatevi di votare TUTTI I GIORNI, da quanti piu' PC potete!



Profile/Profilo

Baru & Ran

Author:Baru & Ran

blog ranking

 
*Baru= イタリア語部分の書き手。日本在住のイタリア人。北イタリア(ピエモンテ州)出身、南イタリア、ローマ在住を経て、ひょんなことから日本へ。何であれ手間ひまかけて作ることを厭わない星人。チェスと芸術と科学とイタリア/ピエモンテ食文化をこよなく愛し、語り出したら誰にも止められない...!
*Ran = 日本語部分の書き手。日本人。眠りと寛ぎに幸せを感じる怠けもの星人。世の中知らないことだらけ。

Italiano io, originario del Piemonte, ma ho speso piu' di venti anni a Roma. Ora, dopo una breve parentesi americana, vivo in Giappone con la mia adorabile compagna, per una serie di fortunati eventi ;-).
Amo a tal punto l'arte, la cultura, il cibo e la cucina italiana (soprattutto piemontese) che non posso smettere di parlarne (come sostiene la mia compagna). Cosi' qui ne scrivo...
La mia compagna e' un'adorabile 'donna in carriera' giapponese, che nella segreta vita privata... ama dormire, rilassarsi pigramente e apprezzare le piccole e grandi cose del quotidiano vivere... assieme!
 



Counter

Locations of visitors to this page



Hamster

可愛いハムスターくんをお楽しみください。クリックすると餌をあげることができ、車輪の真ん中をクリックすると再び走り出します♪   

↑  Watch him run on his wheel, drink water, and eat the food you feed him by clicking your mouse. Click the center of the wheel to make him get back on it.



Categories



Weather

ブログパーツ『天気予報』:http://flash-scope.com/



Recent Comments

コメントありがとうございます!

(URLは個人のブログに限り書き込んでください。 商業的内容を含むサイトのURLと判断した場合には、 コメントを削除しますので、URL記載は注意ください)



Neko-ondokei

サービスが終了してしまったようで、温度計の役割を果たしてくれなくなってしまいましたが、猫たちがあまりに可愛いので、そのまま残すことにしました。気ままな彼らの様子を楽しんでくださいませ。



Favorite Blog / Link

リンク歓迎です!



English w/ Illustration

絵をクリックすると辞書にリンク!



Recent Entries



Penguins

マウスの方に向って歩いてきます♪



Monthly Archive



How many days



Photoscope∀



Search



QR Code

QR



RSS





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。