暮らしを楽しむ♪ Italiano & Giapponese
作った料理、観た映画、聴いた音楽、撮った写真、日々のあれこれ、離れて想うイタリア... (since '09/05)  

Il nostro blog e' scritto in Giapponese dalla mia compagna e in Italiano da me.

Raccomandiamo di andare a leggere anche i VECCHI articoli!

Inoltre cliccando sulle foto si apriranno a tutta pagina.

E per favore VOTATE, tutti i giorni!

*幾つかの写真はクリックで拡大し、再クリックで戻りますので、是非お楽しみください*

スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

   
人気ブログランキングへ ←閉じる前におひとつクリックをお願いします♪

    ↑ Grazie per il vostro voto! ;-)

【--/--/--】 | スポンサー広告 |
Baru Almond Dessert
最近、我が家に新たに登場したのが、こちら、
バルお手製のバル専用デザート。

Baru Almond Dessert

TADA---!!!

無脂肪牛乳+卵(ほんのちょっと)+ダイエットシュガー+ゼラチンを基本とし、
アーモンドエッセンスで風味付けした土台に、
餡をカラメルに見立てて、冷やし固めた和風のデザート。

私のデザートは変わることなくcreme caramel
(実は今この瞬間も、キッチンで次の数日分をせっせとバルが準備中)
栗(カスターニョcastagno)風味のカラメルがヤミツキになり、
やめられないとまらない、の世界にどっぷり。

Baru Almond Dessert
* てっぺんが焦げているのはご愛嬌♪

本当なら、私と同じその世界にどっぷり、と行きたいところだが、
お腹周りが気になるバル。
デザートは食べたい、でもcreme caramelはちょっと続けて食べられない...
というわけで、新たなデザートを自分用に開発。

何しろ、餡が大好きなバル。
爽やかで軽やかな感じに仕上がった自分用デザートに大満足♪
見た目も私のデザートと同じ感じで、一緒に食べていて互いに嬉しい。

Baru Almond Dessert
* こちら本日(9/12)新たに開発したココ味のもの

私もいただいたが、あっさり美味しい。
(もちろん、選ぶとしたらcreme caramelを選ぶけれど!)

脚本が素晴らしい、トニー・スコットTony Scottが監督、
デンゼル・ワシントンDenzel Washingtonが主演の
「デジャヴ」(Déjà Vu、2006米)を観ながら、
今宵もそれぞれ、でも仲良く一緒に...ITADAKIMA---SU!!!
 
 
La mia compagna va matta per il creme caramel, la ricetta piemontese da me realizzata recentemente. Ma, beata lei, non sembra avere problemi di dieta, dato che tutti i giorni puo' apprezzare il suo creme caramel e io la sto a guardare, dato che se anch'io mangiassi un creme caramel tutti i giorni non solo la mia dieta andrebbe a farsi benedire, ma penso che cuore e arterie smetterebbero presto di funzionare...

Dopo la nostra recente visita a Sendai, Nord del Giappone, dove a cena mi e' stato servito un delicatissimo e leggerissimo budino alla mandorla, mi e' venuto in mente di creare il mio creme caramel alternativo, dietetico, gusto giapponese.
Gli ingredienti: latte scremato, zucchero dietetico, essenza di mandorla, gelatina, un solo uovo, crema di fagioli rossi al posto del caramello. Nella seconda realizzazione ho anche aggiunto un cucchiaino di cacao amaro Perugina. Divertente la faccia scettica della mia compagna mentre lo preparavo, ma quando l'ha assaggiato ha dovuto ricredersi: il gusto e' veramente delicato e prezioso, un ossequio alla cucina giapponese in generale, e le calorie (e il colesterolo) molto molto piu' ridotte del creme caramel piemontese.

E buon dessert a tutti!

関連記事

   
人気ブログランキングへ ←閉じる前におひとつクリックをお願いします♪

    ↑ Grazie per il vostro voto! ;-)

【2010/09/11】 |  Cucina / 料理 | COMMENT(2) |
コメント

それにしても素敵な写真ですね~☆

バルさんの料理の腕前はカメラテクと同じように高いのですね!!
私も学びたいものです☆
【2010/09/13】 URL | nacona #dvUYBDnY [ 編集]

Re: タイトルなし
naconaさん

ちょっとバタバタしていて、お返事遅くなりました!
そして、お久しぶりです!
コメント、ありがとうございます♪

naconaさんも被写体があちこちにあるスリランカ生活で、
きっとmy NIKON☆を楽しんでおられることと思います。

> バルさんの料理の腕前はカメラテクと同じように高いのですね!!
> 私も学びたいものです☆
何を仰るうさぎさん!(←古い?)です。
naconaさんちの新しいキッチン、そしてスリランカならではの、
いろんな素材でのお料理、楽しみにしていますねー♪
 
【2010/09/23】 URL | バル&私 #sUqZoKtM [ 編集]


コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する



VOTA IL NOSTRO BLOG!

   
人気ブログランキングへ         ↑        

励みになるのでranking参加中!訪問の足跡がわりにクリックお願いします♪毎日応援してくださると嬉しいです。

Il pulsante sopra serve a votare il nostro blog: cliccatelo e nella pagina che si apre trovate il titolo del nostro blog (in italiano, in mezzo a titoli giapponesi). Cliccate sul titolo e ritornerete al blog. Grazie di cuore! Soprattutto dalla mia compagna, che fa gran parte della fatica per aggiornare il blog (smack a lei). E ricordatevi di votare TUTTI I GIORNI, da quanti piu' PC potete!



Profile/Profilo

Baru & Ran

Author:Baru & Ran

blog ranking

 
*Baru= イタリア語部分の書き手。日本在住のイタリア人。北イタリア(ピエモンテ州)出身、南イタリア、ローマ在住を経て、ひょんなことから日本へ。何であれ手間ひまかけて作ることを厭わない星人。チェスと芸術と科学とイタリア/ピエモンテ食文化をこよなく愛し、語り出したら誰にも止められない...!
*Ran = 日本語部分の書き手。日本人。眠りと寛ぎに幸せを感じる怠けもの星人。世の中知らないことだらけ。

Italiano io, originario del Piemonte, ma ho speso piu' di venti anni a Roma. Ora, dopo una breve parentesi americana, vivo in Giappone con la mia adorabile compagna, per una serie di fortunati eventi ;-).
Amo a tal punto l'arte, la cultura, il cibo e la cucina italiana (soprattutto piemontese) che non posso smettere di parlarne (come sostiene la mia compagna). Cosi' qui ne scrivo...
La mia compagna e' un'adorabile 'donna in carriera' giapponese, che nella segreta vita privata... ama dormire, rilassarsi pigramente e apprezzare le piccole e grandi cose del quotidiano vivere... assieme!
 



Counter

Locations of visitors to this page



Hamster

可愛いハムスターくんをお楽しみください。クリックすると餌をあげることができ、車輪の真ん中をクリックすると再び走り出します♪   

↑  Watch him run on his wheel, drink water, and eat the food you feed him by clicking your mouse. Click the center of the wheel to make him get back on it.



Categories



Weather

ブログパーツ『天気予報』:http://flash-scope.com/



Recent Comments

コメントありがとうございます!

(URLは個人のブログに限り書き込んでください。 商業的内容を含むサイトのURLと判断した場合には、 コメントを削除しますので、URL記載は注意ください)



Neko-ondokei

サービスが終了してしまったようで、温度計の役割を果たしてくれなくなってしまいましたが、猫たちがあまりに可愛いので、そのまま残すことにしました。気ままな彼らの様子を楽しんでくださいませ。



Favorite Blog / Link

リンク歓迎です!



English w/ Illustration

絵をクリックすると辞書にリンク!



Recent Entries



Penguins

マウスの方に向って歩いてきます♪



Monthly Archive



How many days



Photoscope∀



Search



QR Code

QR



RSS





上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。